Pudim de Pão
Ingredientes:
- 3 pães de sal dormidos ou duros
- 8 colheres de sopa de açúcar cristal
- 2 ovos inteiros
- 1/2 litro de leite
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que a mistura esteja homogênea.
- Caramelize com calda queimada uma forma de pudim, jogue a mistura
do liquidificador e leve ao fogo em banho maria por aproximadamente 30 a
40 minutos ou até que o pudim esteja consistente.
Obs.: caso deseje um pudim mais consistente e só acrescentar mais um pão de sal na mistura do liquidificador.
